
芙蓉街
芙蓉街(Furong Street)位于山东省济南市历下区泉城路街道东部,是一条泉城济南特色的老街以及小吃街。芙蓉街是一条南北走向的步行街,因街上有名泉——芙蓉泉而得名。 芙蓉街北起东花墙子街南口,南至泉城路。东邻马市街,通起凤桥街、翔凤巷和芙蓉巷,西邻玉环泉街,通省府东街。青石板路面,全长432米,宽4.6米。
宽厚里
宽厚里(Shimao Kuanhouli Jinan),又称济南宽厚里、世茂宽厚里,位于山东省济南市历下区泉城路核心地段,老济南的宽厚所街,是世茂股份为延续老济南建筑、民俗的传统语汇,于城市中心打造茂与街对话、河与市共享,河与城呼应、泉与水融合、历史与现代交融的齐鲁大地百年历史街区。
大观园
济南大观园商场北区改造按照南京夫子庙、上海城隍庙古建筑风格进行,已基本形成灰瓦、白墙、红柱的外观景象。大观园周边飞檐斗拱模式进行改造,这种遵古模式将极力还原大观园的老商埠特色。大观园商圈与芙蓉街遥相呼应,成为新济南中优雅别致的“老济南”。大观园全力推介庭院式、园林式、古城化的大观旅游模式,大观园继济南三大名胜之后的又一张特色旅游“名片”。









把子肉
把子肉是济南非遗美食名小吃之一,被称为济南硬菜的“天花板”。选用上等五花肉,砂锅炖煮4小时,软烂可口,肥而不腻,最后再来几勺卤汁拌上白米饭,吃完保证你倍感满足。
甜沫
甜沫,济南人俗称“五香甜沫”,是济南传统美食代表之一,也是老济南最爱的早餐。甜沫不甜,是以小米面为主熬煮的咸粥,在济南早餐喝一碗甜沫,再吃两根又酥又脆的油条,就是早餐的标准配置。
油旋
油旋,又被叫作“油旋回”,是济南的一种特色传统名吃,原来在济南的大街小巷都可以看到卖油旋的小贩的身影,可是现在在济南只有在极少数的地方才能看到油旋的身影。油旋外形好像陀螺,呈金黄的颜色,外层酥脆,内层柔嫩,再加上葱的香味,一口下去得劲舒坦。
马蹄烧饼
马蹄烧饼,济南民间特色美食之一,因形似马蹄而得名。用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制的烤炉烤制而成,放凉以后的马蹄烧饼,焦香酥脆,堪称一绝。
坛子肉
比红烧肉还大块的坛子肉,始于清朝,因其用瓷坛子炖制而成,故叫坛子肉。微火煨炖满满一坛子肉,色泽红亮诱人,酱汁香味浓郁,吃起来肥而不腻,唇齿留香。
牛肉烧饼
想要拴住济南人的胃,一个牛肉烧饼就够!济南牛肉烧饼,类似于牛肉版的肉夹馍,是济南人钟爱的小吃。纯手工打的老面烧饼,外酥里嫩,夹上肥瘦相间的牛肉碎,吃完一个还想再来一个。
商河老豆腐
商河老豆腐是济南独有的传统名吃,名字叫“老豆腐”,实则是“嫩豆腐”,精选上等黄豆制作,舀起一勺豆腐洁白如玉,细腻滑爽,鲜嫩无比,是当地人早餐的首选。
黄焖鸡
黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,风味独特,具有肉质鲜美嫩滑的特点,配上米饭或手抓饼,绝了!
泉水茶汤
泉水茶汤是老济南的名吃,有点类似于油茶面。茶汤是以新鲜小米磨粉炒熟后,用煮沸的泉水冲制而成,冲好的茶汤再放上几小勺红白糖、青红丝、葡萄干、花生碎等配料,甜甜的,香香的,但是一点都不会腻。
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